Foodin luomusuklaa strawberry 40g
Mansikkaraakasuklaa on samettisen pehmeä raakasuklaa. Yksi suklaalevy pitää sisällään lähes 10 % pakastekuivattua mansikkajauhetta, joka vastaa yli desilitran verran tuoreita luomulaatuisia mansikoita. Vaaleimpiin suklaalevyihimme kuuluva mansikkasuklaa on yksi suosituimpia raakasuklaamakujamme. Eikä ihmekään, sillä mahtuuhan yhteen pieneen raakasuklaalevyyn niin paljon hyvää ja herkullista.
Foodinin raakasuklaat ovat pitkäaikaisen intohimon ja vastuullisen kehittämisen tulos. Perustajamme Lasse Jalkanen on tunnettu suuresta rakkaudestaan raakasuklaaseen, minkä vuoksi suklaat ovat erityisen tärkeä tuoteryhmä meillä Foodinilla. Suklaan raaka-aineena käytetään Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopapuja, joita sadat perheet viljelevät elämäntyökseen Perun Amazonialla sademetsän sydämessä.
Makeutensa raakasuklaamme saa maailman kestävimmäksi makeuttajaksi tituleeratusta indonesialaisesta kookossokerista, jossa on alhainen glykeeminen indeksi. Kaikkiin suklaatuotteisiimme on lisätty Bacillus coagulans -probiootteja.
FOODININ RAAKASUKLAAT OVAT KOTIMAISTA KÄSITYÖTÄ
Foodinin mansikkaraakasuklaa valmistetaan suomalaisena käsityönä Vaajakosken tehtaallamme. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Valmistusprosessin matalalla, alle 42 asteen, lämpötilalla varmistamme, että kaakaopavun ominaisuudet pysyvät tallella valmiiseen tuotteeseen asti. Hellävarainen kivimylly-käsittely vaikuttaa myös suklaan rakenteeseen ja pehmeyteen.
Suklaamassan valmistuttua sekä stone ground-mestarimme Sanna että Malla tekevät massalle tiukan maku- ja koostumusarvion. Tärkeää on varmistaa, että massa on tasaista ja silkkisen pehmeää sekä maku oikeanlaista. Tämän jälkeen massa temperoidaan eli lämpökäsitellään. Temperoinnilla varmistetaan suklaan kiiltävä ja kaunis sävy. Tumma suklaa vaatii hieman korkeampaa temperointilämpötilaa kuin vaalea suklaa. Temperoitu suklaamassa muotoillaan valmiiden muottien avulla suklaalevyiksi. Valmiit levyt käytetään vielä täristyslevyllä, joka poistaa ilmakuplat ja tasoittaa pinnan kauniiksi. Suklaalevyt jäähdytetään jääkaapissa.
Raakasuklaamme ovat vegaanisia, eivätkä ne sisällä lainkaan säilöntä- tai lisäaineita. Ei tarvitse kuin vilkaista ainesosalistaa – näissä suklaissa ei ole mitään turhaa.
Kaikki raakasuklaatuotteemme ovat saaneet Avainlippu-merkin osoituksena suomalaisesta osaamisesta ja työstä.
Ravintosisältö ja ravintoarvot
Ravintosisältö
Ainesosat
Foodin luomusuklaa strawberry 40g sisältää seuraavia ainesosia:
Kaakaonibs*, kookossokeri*, kaakaovoi*, kookosmanna*, pakastekuivattu kotimainen mansikkajauhe, vanilja* *= luomu + Bacillus coagulans-maitohappobakteeri. Maatalousperäisten luomuainesosien määrä: 88%
Tunnistetut lisäaineet:
World Health Organization suosittelee maksimissaan 25g sokeria per päivä. Käyttämällä tätä tuotetta 100g saat 25g sokeria. Harkitse tuotteen käytön rajoittamista.
Koko 40g pakkaus sisältää 10,0 g sokeria, mikä on noin 40% WHO:n 25 g:n päivittäisestä enimmäissuosituksesta.
Tuote sisältää enintään 0,3 g suolaa / 100g.
Tuote sisältää paljon energiaa (621 kcal / 100g). Saat noin 200 kcal jo noin 32g annoksesta.
Tuote sisältää vähintään 20 g hiilihydraatteja / 100g. Hiilihydraateista saat noin 110 kcal / 100g.
Foodin luomusuklaa strawberry 40g on valmistettu Suomessa.
| Pakaste | Ei |
| Valmistusmaa | Suomi |
| Pakkauskoko | 40g |
| EAN | 6430055218626 |
| Kategoria | Suklaalevyt |
| Markkinoija / Valmistaja | RAWMANCE OY ALASINKATU 1-3 40320 JYVÄSKYLÄ |
| Kalorit | 621 kilokaloria per 100g |
Polta kalorit liikkumalla
Arviot perustuvat 70kg painoisen henkilön energiankulutukseen.
Kalorit
Kalori on vanha energian yksikkö, jota käytetään nykyään pääasiassa ruoan ja elintarvikkeiden energiapitoisuuksien ilmoittamiseen. Vaikka virallinen SI-yksikkö on joule, elintarvikkeissa käytetään yleensä kilokaloreita (kcal). Yksi kilokalori vastaa 1000 kaloria, ja sillä ilmoitetaan esimerkiksi, kuinka paljon energiaa Foodin luomusuklaa strawberry 40g sisältää.
Ravintoarvot ja ravintosisältö
Ravintoarvot kertovat, kuinka paljon tuote sisältää esimerkiksi proteiinia, hiilihydraatteja, rasvaa, kuitua ja suolaa. Näiden avulla voit verrata tuotteita keskenään, arvioida Foodin luomusuklaa strawberry 40g -tuotteen ravitsemuksellista laatua ja tukea terveellisempää ruokavaliota.
Miksi kalorien seuraaminen on tärkeää?
Kalorien ja ravintoarvojen seuraaminen auttaa ymmärtämään ruoan energiasisältöä sekä tukee painonhallintaa ja hyvinvointia. Kalori.infossa voit helposti vertailla eri elintarvikkeiden kalorimääriä, tarkastella Foodin luomusuklaa strawberry 40g-tuotteen ravintoarvoja ja löytää ruokavalioosi sopivia, vähäkalorisia vaihtoehtoja.
Usein kysytyt kysymykset
Foodin luomusuklaa strawberry 40g sisältää 621 kilokaloria per 100g. Koko 40g pakkaus sisältää yhteensä 248 kcal.
Foodin luomusuklaa strawberry 40g sisältää 25,1g sokeria per 100g. Tämä on melko paljon, joten suosittelemme käyttämään tuotetta kohtuudella.
Arvostelut
Ei vielä arvosteluja. Ole ensimmäinen!
Mitä olet mieltä tuotteesta Foodin luomusuklaa strawberry 40g? Jaa kokemuksesi ja .
Ei hintatietoja saatavilla.
